Обалденно вкусный! Яблочный пирог домашний

21.08.201817:35

Обалденно вкусный! Яблочный пирог домашний

Наверное, сама вкусная выпечка — яблочный пирог домашний! У каждой хозяйки своей рецепт, но стоит попробовать и этот обалденный рецепт!

Обалденно вкусный! Яблочный пирог домашний

Продукты:

Тесто:

  1. сметана — 300 гр
  2. яйцо куриное — 3 шт
  3. сахар — 200 гр
  4. мука — 250 гр
  5. яблоко крупное — 2 шт
  6. изюм — 100 гр
  7. масло сливочное — 50 гр
  8. разрыхлитель — 1 ч. ложка
  9. ванильного сахара — 1 пакет
  10. панировочные сухари.

Обалденно вкусный! Яблочный пирог домашний

Способ приготовления домашнего яблочного пирога:

Перед началом приготовления теста замочим изюм в теплой кипяченой воде на пол часа. Затем сольем воду и высушим.

  1. Блендером взбиваем яйца с сахаром, до получения пышной массы. Добавляем сметану и растопленное масло, затем ванилин, разрыхлитель и муку. Хорошо все перемешиваем.
  2. Моем и чистим яблоки. Убираем сердцевину и режем ломтиками.
  3. Достаем форму, смазываем ее маслом и обсыпаем сухарями.. Затем выливаем в форму половину теста. Сверху выкладываем яблоки и изюм.

Затем заливаем второй половиной теста.

Обалденно вкусный! Яблочный пирог домашний

  1. Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог в течении 20 минут. Затем вынимаем и сверху посыпаем посыпкой.

Обалденно вкусный! Яблочный пирог домашний

Посыпка:  20 гр сливочного масла и муки 3-4 ст. ложки выкладываем в миску и растираем руками до состояния крошки. Добавляем 3ст. ложки сахара и перемешиваем..Посыпаем этой посыпкой пирог и отправляем опять в духовку, еще минут на 20.

Сверху можно немного обсыпать сахарной пудрой.

Пирог получился обалденный !!! Попробуйте. Приятного аппетита!

Источник

Обалденно вкусный! Яблочный пирог домашний
Adblock
detector